THE REMIUM

１０月３０日
この日は、滅多にない昼夜外食の贅沢な１日でした

お昼は、新宿の丸井本館８Ｆにある「THE PREMIUM」
というビュッフェレストランでランチを食べました













とってもオシャレな店構え　美味しそうにディスプレーされています








店内もとてもオシャレ　窓際の席が空いていてラッキーでした











デザートコーナーをパチリ













１皿目は、イタリアン
スープはコーンポタージュです













２皿目は、和食と中華













３皿目は、取りに行った時になかった物を取ってきました
ここまで食べてきての感想は…見た目はすごく美味しそうですが
味は…う～ん。。コレといった料理はありませんでした













ただ、女性受けを狙ってかサラダに力を入れているらしく
モロッコ産インゲンなど珍しい野菜があり
手作りドレッシングも数種類ありました













デザートに期待しましたが…
やっぱりパっとしませんでした












とてもキレイなお店で、料理の種類もけっこうあって良いと思いますが
価格設定が高めなのでリピートはたぶんしないなぁと思いました

関係ないですが…お店と同じ階にあるトイレに行ったら
木目調で観葉植物などもあり、すごくオシャレで
本当にココはトイレなのかっとビックリしました(･ω･；)ﾉﾉ
トイレ内もシンプルでとっても素敵でした











つづく⇒

自転車散歩

１０月２８日
良いお天気だったので、多磨霊園を通って浅間山公園に行きました

多磨霊園
日本初の公園墓地で、都立霊園では最大で
面積は、１２８万平方メートルあります！
東京市街から離れているため、当初は使用する人は
あまり多くなかったみたいですが…
１９３４年、東郷平八郎元海軍大将が名誉霊域に埋葬された
ことにより多磨墓地の名前が広まり、これ以降利用者が大幅に増え
現在のような人気の霊園の一つになったそうです

だんなさんにプレゼントしてもらった自転車とパチリ













広い霊園内を自転車でゆっくり走りながら散歩しました
「ありがとう」という文字が彫ってあったり
丸や三角の形をした墓石・前に鳥居がある墓石など
個性的なものがたくさんありました
有名人のお墓もたくさんあるみたいなので
またゆっくりと行ってみたいと思います













浅間山公園
自転車とパチリ　木漏れ日がキレイでした

















富士見百景の場所からは、この日も富士山の姿が見れませんでした


















この日もホットティー持参でボーっと森林浴

植物性乳酸菌☆塩もみキャベツ

「おもいッきりＤＯＮ」という番組で以前
簡単にできる植物性乳酸菌の作り方をやっていたので
作ってみました
ページの下の方に作り方が載っています！
材料は、キャベツと塩だけです








キャベツ１/4玉を細切りにして








キャベツをビニール袋に入れ、塩小さじ１杯を入れて








塩が全体に混ざるようによく混ぜ
空気を抜いて真空にします








ボールなどの容器に入れ、その上に重石をのせ
常温で２日間ほど置いて出来上がりです









味は普通の塩もみで乳酸菌が本当にできているのかわかりません
それから、２、３日ほどしか日持ちしないのが難点ですが
簡単にできるので、食べきれる分の少量をこまめに作って
たまに食べようと思っています

ウチから見た景色☆

キレイな雲海














窓越しに見える、キレイな夕焼け














幻想的です

モナムール清風堂（ケーキ）

１０月２５日
「モナムール清風堂」のくるる店でランチを食べた後
大國魂神社近くにある本店に行きました
１４１周年記念で、ケーキがどれでも３個で９００円
４個で１１００円でした　　
行った日はハロウィンのディスプレーがしてありました

















美味しそうなケーキがいっぱい
















白を基調としたオシャレな店内
外人さんもケーキを
買っていました



モナムールのＨＰを見ると、不思議なキャラクターが
たくさん登場するなぁと思っていましたが
ちゃんとアートディレクターの人がいたみたいです
私は不思議でシュールな絵が好きなので見入ってしまいました

















どれも美味しそうで迷いましたが…
気になったケーキを２個づつ選びました













白い箱にゴールドの文字がオシャレです








包装紙をカットした物でナフキンが巻いてありました








ティラミス　　　だんなさんの大好物のティラミス
　　　　　　　　　　　イタリア産マスカルポーネを使用しているそうです
　　　　　　　　　
モンマルトル　　パリのモンマルトルの丘とそこに集う芸術家を
　　　　　　　　　　　 イメージしているそうです
　　　　　　　　　　　 ９層からなっているのでちょっと食べずらかったですが
　　　　　　　　　　 　それぞれ違う味と食感でとても美味しかったです












ショートケーキ　　私の方は、ショートケーキが大好物です
　　　　　　　　　　　　 スポンジはふんわりしていて、生クリームたっぷりで
　　　　　　　　　　　　 すごく美味しかったです
                                ３種類のベリーが乗っていて凝っています

ラファエル　　　　　フランス産の高級チョコレートをしようしているそうです
　　　　　　　　　　　　チョコムースの中にクリームブリュレが入っていて　
　　　　　　　　　　　　濃厚だけれど後味さっぱりで美味しかったです









どのケーキも手が込んでいて、すごく美味しかったです
全種類制覇したいです　…そればっかり(~--)/(^^;)